Antonio Onias Mesquita Veras

201320142015201620172018201920202021202220231 6 4 3 2 2 5 4 7 6 1

Fabio Bentes FreireProfessor DEQ UFSCarVahvistettu sähköpostiosoite verkkotunnuksessa ufscar.br
José FreireProfessor Emérito da Universidade Federal de São CArlosVahvistettu sähköpostiosoite verkkotunnuksessa ufscar.br
Marcos A.S. Barrozo Professor of Chemical Engineering, Federal University of UberlandiaVahvistettu sähköpostiosoite verkkotunnuksessa ufu.br

Instituto de Química de São Carlos

Vahvistettu sähköpostiosoite verkkotunnuksessa iqsc.usp.br


Nimike Lajittele sitaattien mukaan Lajittele vuoden mukaan Lajittele otsikon mukaan	Viittaukset Viittaukset	Vuosi
Drying kinetics, structural characteristics and vitamin C retention of dedo-de-moça pepper (Capsicum baccatum) during convective and freeze drying AOM Veras, R Béttega, FB Freire, MAS Barrozo, JT Freire Brazilian Journal of Chemical Engineering 29, 741-750, 2012	35	2012
Secagem de pimenta dedo-de-moça (Capsicum baccatum var. pendulum) em secador convectivo horizontal AOM Véras Universidade Federal de São Carlos, 2010	5	2010
Evaluation of nutritional and structural characteristics of the dedo-de-moça pepper (Capsicum baccatum) during drying AOM Veras, FB Freire, AM Silveira, JT Freire Proceedings of the 11th International Congress on Engineering and Food …, 2011	1	2011
The analysis of rehydration characteristics of dried “Dedo-de-Moça” pepper kind (Capsicum baccatum var. pendulum) AOM Veras, FB Freire, AM Silveira, JT Freire

Järjestelmä ei voi suorittaa toimenpidettä nyt. Yritä myöhemmin uudelleen.

Artikkelit 1–4

Sitaatteja vuodessa